Cave Antiga Vinho Tinto Rosso Autorale Tannat & Schonburguer 22/23
Inspirado no projeto Rosé de Autoras, nasce o Rosso Autorale. Projeto que presta homenagem às raízes da família Taffarel, fundadora da Cave Antiga. Destinado a homens e mulheres que como o próprio vinho, são fortes, intensos, únicos e surpreendentes! O Rosso Autorale traz consigo a força, a intensidade e a elegância da Tannat. Já a Schönburger, adiciona uma nota de jovialidade e delicadeza.
Com sua coloração intensa, este vinho hipnotiza à primeira vista, revelando uma personalidade marcante e enigmática. Em uma combinação inédita, o Rosso Autorale está em perfeita sintonia, expressando toda a sua elegância e sofisticação.
Vinho Tinto Rosso Autorale da vinícola Cave Antiga composto por uvas Tannat e Schönburger das safras 2022 e 2023. Possui 17 meses de passagem por barricas de carvalho francês. Com sua coloração intensa, é aromático, equilibrado, intenso e harmonioso.
Produtor: Cave Antiga
Origem: Farroupilha - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 70% Tannat (Santana do Livramento - RS - Brasil), 30% Schönburger (Cotiporã - RS - Brasil).
Safra: 2022/2023
Elaboração: Elaboração tradicional em tinto com 17 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13,2%
Visual: Vinho de coloração intensa, tom rubi profundo, límpido e brilhante.
Olfato: Nos aromas destacam-se notas de frutas negras como amoras, ameixas, tâmaras e de leve toque de especiarias, que vão ao encontro da delicadeza de aromas elegantes, como orquídeas e violeta. Além de aromas provenientes de seu envelhecimento em carvalho francês, como chocolate branco e nozes.
Paladar: O equilíbrio entre a acidez e o corpo surpreendem, com ataque inicial intenso e harmonioso. De estrutura marcante e taninos envolventes, é um vinho que valoriza especiarias amaciadas pela passagem em carvalho e um final longo e persistente.
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18ºC
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