Cão Perdigueiro Vinho Branco Sevye Villard

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O Cão Perdigueiro Seyve Villard é uma verdadeira joia da vitivinicultura artesanal, refletindo a essência do projeto do enólogo Arlindo Menoncin, que atua como um "caçador" de uvas raras e terroirs únicos pelo Sul do Brasil. A casta Seyve Villard, cultivada em pequenos lotes, dá origem a um vinho branco de produção extremamente limitada, focado na pureza da fruta e no frescor. É uma bebida de perfil jovem e vibrante, ideal para quem busca sair do óbvio e experimentar sabores autênticos e refrescantes.

 

Produtor: Cão Perdigueiro Vinho e Arte

Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Seyve Villard

Safra: Conforme disponibilidade

Elaboração: Vinificado de forma artesanal e cuidadosa. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada, focando na extração delicada e na preservação dos aromas primários da uva. O vinho é engarrafado em lotes muito reduzidos, o que garante a sua exclusividade.

Teor Alcoólico: 11,5%

Visual: Apresenta coloração amarelo palha, com delicados reflexos esverdeados, demonstrando sua juventude e vivacidade.

Olfato: Aromas intensos e frescos, com destaque para notas de frutas cítricas, maçã verde, toques de flores brancas e uma sutil nuance herbácea.

Paladar: Em boca, é um vinho leve, limpo e extremamente refrescante. Sua acidez vibrante é o grande destaque, proporcionando muito equilíbrio e um final de boca agradável que convida à próxima taça.

Harmonização: Uma escolha excelente para dias ensolarados. Harmoniza perfeitamente com saladas variadas, peixes brancos, frutos do mar, queijos frescos e petiscos leves, como iscas de peixe ou anéis de lula.

Temperatura de Serviço: Entre 6ºC a 8ºC

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