O espumante branco da vinícola Calza possui 36 meses de autólise. É um espumante cremoso, intenso, aromático e complexo.
Vinícola: Calza
Origem: Monte Belo/RS
Conteúdo: 750ml
Tipo: Espumante Branco Natural Nature
Método: Calza Nature Método Tradicional.
Maturação: Espumante com 36 meses de autólise, tem como característica única uma levedura nativa dos próprios parreirais, desenvolvida juntamente com a Embrapa e Aprobelo.
Composto: por 60% Chardonnay, 20% Riesling Itálico e 20% Pinot Noir.
Visual: Espumante brilhante e límpido, de coloração palha. Apresenta perlage fino e persistente, coroado com uma imponente coroa.
Olfato: Remete a aromas de pão tostado e brioche amanteigado, adquirido na lenta maturação.
Paladar: Em boca retrata a autenticidade do terroir de Monte Belo do Sul, originando um espumante de caráter único e alta cremosidade. Mantém o frescor e complexidade, dando suporte à intensidade, retrogosto magnífico evidenciando notas evolutivas.
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