Santini Vinho Branco Rota Reserva Chardonnay 2025

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O Vinho Branco Rota Reserva da Vinícola Santini é composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2025, provenientes da Serra Gáucha/RS. Maturou por 5 meses em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho fresco, equilibrado, com retrogosto persistente.

 

Produtor: Santini

Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Chardonnay

Safra: 2025

Elaboração: Colheita manual, realizada no mês de janeiro, produção média de 8.000kg por hectare. Fermentação alcoólica entre 12°C e 15°C. Maturou por 5 meses em barricas de carvalho francês e americano. 

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Coloração amarelo-palha, límpida e brilhante.

Olfato: No nariz, apresenta aromas elegantes de maçã verde, pêra, dama e banana, combinados com delicadas notas florais e toques de baunilha e coco, provenientes do envelhecimento em carvalho. 

Paladar: É fresco, equilibrado e envolvente, com acidez na medida certa e retrogosto persistente. Um branco sofisticado que expressa com autenticidade o caráter da uva Chardonnay.

Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, risotos e massas com molhos leves e carnes de aves.

Temperatura Serviço: Entre 6 e 10°C

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