Vinho Tinto da vinícola Zanella composto 100% por uvas Merlot da safra 2018, oriundas de Antônio Prado/RS. Possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano em 50% do vinho. É um vinho elegante, equilibrado, estruturado, intenso e de taninos doces.
Produtor: Zanella
Origem: Antônio Prado - RS (740m de altitude)
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Merlot
Safra: 2018
Teor Alcoólico: 13%
Elaboração: Colheita manual e seletiva, maceração longa, 3 semanas em contato com as cascas, fermentação em stanque de inox com temperatura controlada.
Maturação: 50% do vinho estagiou em barricas de carvalho Americano e Francês por 12 meses
Visual: Límpido, cor intensa e atraente.
Olfato: Maduro e complexo, notas de especiarias, coco queimado e baunilha. Aromas de frutas secas e terrosos.
Paladar: Elegante, equilibrado entre frescor, estrutura e taninos doces, intensas sensações de frutas maduras e especiarias.
Harmonização: Harmoniza com pratos estruturados em seus condimentos, carnes de caça e queijos curados.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC
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