Somacal Licor Splendore Nobile Cask Creme de Amêndoas
A Linha Splendore Nobile Cask é desenvolvida a partir de ingredientes regionais rigorosamente selecionados. Após a elaboração os licores são armazenados em barricas de carvalho por tempo determinado a cada um, de acordo com o necessário para desenvolver aromas adicionais, tornar o líquido mais suave e mais macio cm boca, além de proporcionar uma bebida com maior complexidade e sofisticação no paladar.
Licor creme de amêndoas da vinícola Somacal elaborado a partir de ingredientes regionais rigorosamente selecionados. Após a elaboração os licores são armazenados em barricas de carvalho por pelo menos 12 meses até o engarrafamento.
Produtor: Somacal
Origem: Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Licor Creme de Amêndoas
Conteúdo: 750ml
Elaboração: Envelhecido em barris de carvalho francês por pelo menos 12 meses.
Teor Alcoólico: 24%
Visual: Coloração amarelo ouro com reflexos castanhos.
Olfato: Aroma intenso e adocicado de amêndoas com delicadas notas defumadas.
Paladar: No paladar é intenso com um toque de amargor, além do sabor pronunciado de amêndoas, apresenta notas de marzipan, cereja, pão tostado, caramelo e couro.
Harmonização: Licor muito versátil, podendo ser amplamente utilizado na confeitaria em receitas clássicas como o tiramissu e até mesmo em preparações salgadas, para agregar o amargor adocicado em preparações com aves e peixes. Mas onde ele mais brilha é na coquetelaria, utilizado em combinações com outras bebidas, agregando seu sabor marcante aos drinks mais elaborados.
Temperatura de serviço: Entre 12 e 15ºC
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