Santini Vinho Tinto Rota Merlot 2017
Este Vinho Tinto Rota da Vinícola Santini é composto 100% por uvas Merlot da safra 2017. Possui 5 meses de passagem em barricas de carvalho francês. É um vinho encorpado, equilibrado e muito agradável.
Produtor: Santini
Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Merlot
Safra: 2017
Elaboração: Colheita manual, realizada no mês de março, produção média de 10.000kg por hectare. Fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C, sendo realizada também fermentação malolática. Armazenado em barricas de carvalho francês por 5 meses e após envelhecimento em garrafa.
Teor Alcoólico: 12%
Visual: Vermelho violeta com reflexos rubi.
Olfato: Apresenta aromas de frutas vermelhas, com leve presença de madeira. Notas de ameixa, cereja, cravo, café, baunilha, cacau e chocolate branco.
Paladar: Encorpado, equilibrado e muito agradável.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas, pizzas e carnes assadas.
Temperatura Serviço: Entre 16 e 18°C
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