Cave de Angelina Vinho Tinto Domans Reserva Tannat 2021
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Os vinhos da linha Domans Reserva, são varietais, com passagem mínima de 12 meses em barricas. Elaborados para exaltar a tipicidade de cada cultivar através do amadurecimento em carvalho.
Vinho Tinto Domans Reserva da vinícola Cave de Angelina composto 100% uvas Tannat da safra 2021, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Possui 15 meses de passagem por barricas de carvalho americano. É um vinho complexo, intenso, de taninos firmes e acidez equilibrada.
Produtor: Cave de Angelina
Origem: Nova Pádua - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Terroir: Campanha Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 902 garrafas.
Enólogo: André Tonet
Composição: 100% Tannat
Safra: 2021
Maturação: Permaneceu por 15 meses em barricas de carvalho americano.
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Coloração rubi intenso e profundo.
Olfato: Complexidade aromática, com notas de couro, integradas às de frutas vermelhas e negras.
Paladar: Intenso, de longa persistência, com taninos firmes e acidez equilibrada.
Harmonização: Carnes e molhos codimentados.
Temperatura de servico: Entre 16ºC e 18ºC
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