Este espumante branco é uma edição limitada de 1.000 garrafas da vinícola Amitié composto 100% por uvas Chardonnay, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método tradicional (champenoise), permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição. Apresenta complexidade, equilibrio entre acidez e cremosidade e persistência marcante.
Produtor: Amitié
Origem das uvas: Farroupilha - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Branco Nature
Conteúdo: 750 ml
Produção: 1.000 garrafas.
Composição: 100% Chardonnay
Elaboração: Elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay da Serra Gaúcha. Permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras, sem adição de licor de expedição.
Teor Alcoólico: 12,5%
Visual: No visual apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Olfato: No olfato apresenta notas de frutas tropicais, pão tostado e mel.
Paladar: No paladar é complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade, persistência marcante.
Harmonização: Peixes, Frutos do Mar, Queijos e Massas.
Temperatura de Serviço: Entre 6ºC e 8ºC
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