Marzarotto Vinho Rosé Pleno Blush 2021

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 O Vinho Rosé Pleno Blush da Marzarotto é composto pelas uvas Merlot, Cabernet Franc e Pinotage da excelente safra 2021. É um vinho aromático, elegante, equilibrado e persistente.

 

Vinícola: Marzarotto

Região: Campos de Cima da Serra - RS - Brasil

Tipo: Fino Rosé Seco

Conteúdo: 750ml

Enólogo responsável: Janaína Massarotto

Composição: Merlot, Cabernet Franc e Pinotage

Vinificação: Seleção dos cachos. Desengace das uvas frescas. Uso de leveduras selecionas Saccharomyces Cerevisiae. Fermentação alcoólica com temperatura de 10° a 12°C.

Teor Alcólico: 12%

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Visual: Coloração rosada muito delicada, límpido e brilhante.

Olfato: Mostra aromas de frutas vermelhas, morango e um delicioso fundo floral.

Paladar: No paladar uma mistura de frutas cítricas e vermelhas frescas, impressiona pela elegância, tem gostosa acidez e final muito persistente.

Harmonização: Galeto, saladas, torta de legumes, salmão grelhado, cogumelos cozidos e ensopados, brusqueta de queijo brie com damasco, ravióli de ricota e magret de pato.

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