Gazzaro Espumante Branco Extra Brut Charmat

Código: GAZZARO05 Marca:
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Origem: Flores da Cunha/RS – Serra Gaúcha

Produto: Extra-Brut Charmat

Estilo: Espumante branco

Composição: Chardonnay e Pinot Noir

Altitude: 780 metros

Sistema de Condução: Espaldeira

Colheita: 15/01 a 25/01

Fermentação: Aço inox com controle de T°C e posterior espumatização em autoclave de aço inox.

Tamanho: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Amarelo pouco intenso.

Perlage: Fino e persistente.

Olfato: Aromas de frutas maduras.

Paladar: Equilibrado e com boa persistência

Harmonização: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes e peixes.

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