Este vinho branco da vinícola Aventura é composto 100% por uvas Pinot Grigio (Gris) da safra 2021, provenientes de Encruzilhada do Sul/RS. É um vinho aromático, fresco e delicado, fácil de beber que combina com verão.
Produtor: Aventura Garage Wine
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 1.100 garrafas
Composição: 100% Pinot Grigio (uvas de Encruzilhada do Sul – Serra do Sudeste - RS - Brasil, 430m de altitude)
Safra: 2021
Elaboração: Colheita manual com seleção de cachos em caixas. Prensagem direta das uvas inteiras. Fermentação em tanques de aço inox com controle de T° 14-16° C.
Teor Alcoólico: 12%
Visual: Amarelo palha, baixa intensidade e brilhante.
Olfato: Intenso e delicado, no nariz frutas de polpa branca com notas de mel e damasco.
Paladar: Em boca, mostra-se volumoso, untuoso e fresco, fácil de beber, com final de boca de média persistência e perfeito para beira da praia.
Harmonização: Ideal para iniciar qualquer refeição, harmonizando perfeitamente com saladas, peixes, frutos do mar, sushi, aves e carnes brancas em molho cremoso.
Temperatura de Serviço: Entre 6°C e 8°C
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