Calza Vinho Tinto Castas Italianas Bonarda 2023
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O Calza Castas Italianas Bonarda 2023 é uma verdadeira homenagem à herança dos antepassados da família, em especial ao imigrante Domenico Calza. Cultivada no excepcional terroir de Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, a uva Bonarda dá origem a um vinho de elegância singular e produção bastante exclusiva. Com uma maturação de 10 meses em barricas de carvalho esloveno, este tinto revela uma coloração sofisticada, aromas cativantes de ameixa e especiarias, além de um paladar marcado por taninos macios e acidez natural. Uma escolha versátil que resgata a tradição e a união familiar em cada taça.
Produtor: Calza
Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Bonarda
Safra: 2023
Elaboração: Elaborado com uvas cultivadas no terroir da própria família. O vinho passa por um estágio de 10 meses em barricas de carvalho esloveno, o que lhe confere maciez estrutural e um perfil aromático elegante.
Teor Alcoólico: 13,6%
Visual: Coloração vermelha com nuances levemente alaranjadas, refletindo seu caráter e sofisticação.
Olfato: Apresenta notas aromáticas focadas em ameixa e especiarias.
Paladar: Em boca exala elegância, caracterizando-se por seus taninos macios e acidez natural bem integrada.
Harmonização: Muito versátil à mesa, combina lindamente com carnes grelhadas (frango, suínos e bovinos) e pratos com molhos agridoces, criando combinações ricas e equilibradas.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC
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