Valmarino Vinho Branco Viognier 2025

O Valmarino Viognier 2025 é um vinho branco fino seco elaborado integralmente com uvas Viognier, provenientes de vinhedos localizados no aclamado terroir de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. A Vinícola Valmarino expressa nesta joia engarrafada toda a exuberância aromática e elegância natural que a casta Viognier pode oferecer em solos de altitude.

Para preservar ao máximo sua identidade frutada e floral, a vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura, passando por um período de maturação em contato com as borras finas para conferir maior complexidade e volume de boca. Trata-se de um branco surpreendente, untuoso e com excelente frescor.

No aspecto visual, exibe uma coloração amarelo palha límpido com sutis reflexos esverdeados. O perfil aromático é incrivelmente rico e sedutor, revelando notas intensas de frutas de caroço como pêssego e damasco, notas florais de jasmim e flor de laranjeira, além de um toque cítrico refrescante. Em boca, revela boa estrutura, textura aveludada, acidez gastronômica equilibrada e um final agradável e persistente.

Para a harmonização, este Viognier acompanha perfeitamente pratos com temperos orientais levemente condimentados, caril de frango, lombo de porco com ervas finas, peixes com molhos aromáticos e queijos de massa mole como o Brie.

Vinho branco Valmarino Viognier 2025, de Pinto Bandeira. Destaca-se por seus intensos aromas florais e de frutas de caroço como pêssego, acidez equilibrada e excelente volume de boca. 750ml.

Produtor: Valmarino

Origem: Pinto Bandeira - RS - Brasil

Tipo: Branco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Viognier

Safra: 2025

Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, prensagem pneumática direta, fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e maturação sobre borras finas (sur lie)

Teor Alcoólico: 13.5%

Visual: Amarelo palha límpido com reflexos esverdeados

Olfato: Aromas intensos de frutas de caroço como pêssego e damasco, notas florais de jasmim e flor de laranjeira, acompanhados de toques cítricos

Paladar: Boa estrutura, textura aveludada e untuosa, acidez gastronômica bem equilibrada e final persistente

Harmonização: Pratos da culinária tailandesa, carnes brancas como frango e suíno com ervas, peixes grelhados com molhos cremosos e queijos de massa mole

Temperatura de Serviço: Entre 08ºC e 10ºC