Somacal Espumante Rosé Merlot Malbec Tannat Nature

O Espumante Somacal Rosé Nature 2023 é um exemplar requintado e de altíssima qualidade elaborado pela Vinícola Somacal, localizada em Monte Belo do Sul, na prestigiada região da Serra Gaúcha. Sob a filosofia de vinhos de vinhateiro, este espumante reflete com pureza o terroir de origem e o cuidado minucioso em cada etapa de sua elaboração.

Produzido através do rigoroso Método Tradicional, este rosé é um corte singular das variedades Merlot, Malbec e Tannat, colhidas na safra de 2023. O espumante permaneceu por 18 meses em contato com as leveduras (autólise) antes do dégorgement, adquirindo uma complexidade fascinante, excelente cremosidade e notas elegantes de panificação que se fundem perfeitamente ao frescor das frutas vermelhas.

Produtor: Somacal

Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Rosé

Conteúdo: 750ml

Composição: Merlot, Malbec e Tannat

Safra: 2023

Elaboração: Método Tradicional com 18 meses de autólise na garrafa

Teor Alcoólico: 12.8%

Visual: Coloração rosa salmão tênue, brilhante, com borbulhas finas, ativas e persistentes

Olfato: Aromas de frutas vermelhas frescas como morango e cereja, integrados a notas de panificação, brioche e leveduras

Paladar: Seco, fresco e cremoso em boca, com acidez equilibrada, ótimo volume e final longo e refrescante

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes grelhados, culinária japonesa, risotos leves e queijos de média cura

Temperatura de Serviço: Entre 06ºC e 08ºC