Composição
Moscato
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Composição
Moscato
Classificação
Doce
Safra
2002
Volume
500ml
Maturação
20 anos em tanques de aço inox
Teor alcoólico
18%
Região
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de Serviço
Entre 06ºC e 08ºC
Harmonização
Sobremesas à base de frutas secas, rabanada, panetone, queijos azuis como Gorgonzola e Roquefort, foie gras, doces finos e chocolates meio amargos
Visual
Amarelo âmbar profundo, límpido e brilhante, com reflexos dourados e excelente viscosidade
Olfato
Aromas complexos de frutas secas como damasco e uva-passa, notas de mel, castanhas, amêndoas e um toque sutil de especiarias doces
Paladar
Doce, denso e aveludado, com perfeito equilíbrio entre acidez e doçura, revelando notas de mel e frutas em calda com final persistente
O Cave Antiga Vinho Licoroso Moscato 2002 é uma verdadeira relíquia da vitivinicultura brasileira, produzido em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Elaborado exclusivamente com a uva Moscato da histórica safra de 2002, este vinho licoroso doce passou por um longo e paciente processo de amadurecimento, resultando em uma complexidade extraordinária de aromas e sabores.
Com teor alcoólico de 18% e uma doçura natural perfeitamente equilibrada pela acidez, apresenta uma belíssima coloração âmbar. No nariz, entrega notas intensas de frutas secas, mel, castanhas e nuances de evolução que encantam os paladares mais exigentes. É a escolha perfeita para acompanhar sobremesas requintadas, queijos azuis ou para ser apreciado sozinho como vinho de meditação.
Produtor: Cave Antiga
Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Branco
Conteúdo: 500ml
Composição: 100% Moscato
Safra: 2002
Teor Alcoólico: 18%
Visual: Amarelo âmbar profundo, límpido e brilhante, com reflexos dourados e excelente viscosidade
Olfato: Aromas complexos de frutas secas como damasco e uva-passa, notas de mel, castanhas, amêndoas e um toque sutil de especiarias doces
Paladar: Doce, denso e aveludado, com perfeito equilíbrio entre acidez e doçura, revelando notas de mel e frutas em calda com final persistente
Harmonização: Sobremesas à base de frutas secas, rabanada, panetone, queijos azuis como Gorgonzola e Roquefort, foie gras, doces finos e chocolates meio amargos
Temperatura de Serviço: Entre 06ºC e 08ºC
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