Altos Paraíso Vinho Branco Cayetana Blanca 2024

O Altos Paraíso Cayetana Blanca 2024 é um vinho branco seco singular e pioneiro, sendo a Altos Paraíso a única vinícola brasileira a cultivar e elaborar um rótulo varietal da uva Cayetana Blanca, de origem espanhola. Cultivada em Camaquã, no Rio Grande do Sul, esta casta traz extrema vivacidade e frescor ao produto.

Em taça, destaca-se por sua coloração amarelo palha límpida e aromas envolventes de frutas brancas e cítricas. No paladar, apresenta acidez bem integrada, leveza e final refrescante, tornando-se uma excelente escolha para os dias mais quentes e para harmonizações com pratos leves.

Produtor: Altos Paraíso

Origem: Camaquã - RS - Brasil

Tipo: Branco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Cayetana Blanca

Safra: 2024

Teor Alcoólico: 11.5%

Visual: Amarelo palha claro com reflexos esverdeados, límpido e brilhante

Olfato: Aromas de frutas de caroço e frutas brancas como maçã e pera, acompanhados por delicadas notas cítricas e florais

Paladar: Fresco e leve no paladar, com acidez vibrante, boa mineralidade e final de boca limpo e agradável

Harmonização: Acompanha perfeitamente frutos do mar, peixes grelhados, saladas tropicais, ceviches e queijos de pasta mole

Temperatura de Serviço: Entre 8ºC e 10ºC