Pizzato Vinho Tinto Reserva Nervi Tannat 2019
O Vinho Tinto Reserva Nervi da vinícola Pizzato é composto 100% pela uva Tannat da safra 2019. Possui passagem por barris de carvalho francês de 1º e 2º usos. Este Tannat preza pela elegância, sem perder a estrutura "nervosa" tipica da casta. É um vinho aromático, encorpado, estruturado e persistente.
Vinícola: Pizzato
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Produção: 13.700 garrafas em lote único
Conteúdo: 750ml
Elaboração: Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração: 8 dias. Amadurecimento em barris de carvalho francês de primeiro e segundo usos.
Maturação: Barris de carvalho francês de 1º e 2º usos.
Composição: 100% Tannat
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Vermelho rubi, Límpido
Olfato: Amora, Baunilha, Cacau, Café, Couro, Especiarias, Tabaco
Paladar: Encorpado, Estruturado, Persistente, apresenta taninos de qualidade.
Harmonização: Cordeiro, caças em geral, carnes vermelhas gordurosas, feijoadas e queijos fortes.
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 19°C
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