Maximo Boschi Vinho Tinto Biografia Merlot 2011
O vinho tinto Biografia da vinícola Maximo Boschi é composto 100% por uvas Merlot. Possui 14 meses de passagem por barricas de carvalho. É um vinho encorpado, macio, aveludado e persistente.
Produtor: Maximo Boschi
Origem: Bento Gonçalves - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Volume: 750ml
Produção: 1.750 garrafas
Composição: 100% Merlot
Maturação: Passagem de 14 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcólico: 13%
Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com nuances atijoladas.
Olfato: Aromas que remetem a frutas cristalizadas, chocolate, café, pimenta e tabaco, além de revelar um leve tostado, proveniente do seu estágio em barricas de carvalho francês.
Paladar: De corpo marcante, em boca se destaca pela maciez e toques aveludados e maduros, com final persistente e que provoca uma sensação levemente adocicada.
Harmonização: Carnes e queijos.
Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18ºC.
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