Maximo Boschi Vinho Tinto Biografia Merlot 2011

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O vinho tinto Biografia da vinícola Maximo Boschi é composto 100% por uvas Merlot. Possui 14 meses de passagem por barricas de carvalho. É um vinho encorpado, macio, aveludado e persistente.

 

Produtor: Maximo Boschi

Origem: Bento Gonçalves - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Volume: 750ml

Produção: 1.750 garrafas

Composição: 100% Merlot

Maturação: Passagem de 14 meses em barricas de carvalho francês

Teor Alcólico: 13%

Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com nuances atijoladas.

Olfato: Aromas que remetem a frutas cristalizadas, chocolate, café, pimenta e tabaco, além de revelar um leve tostado, proveniente do seu estágio em barricas de carvalho francês.

Paladar: De corpo marcante, em boca se destaca pela maciez e toques aveludados e maduros, com final persistente e que provoca uma sensação levemente adocicada.

Harmonização: Carnes e queijos.

Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18ºC.

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