Luiz Argenta Vinho Branco LA Jovem Riesling 2021
No Riesling, o sabor intenso e memorável já é sentido no primeiro gole. Assim, você logo percebe a experiência única que a bebida é capaz de proporcionar. O Vinho Branco Riesling da Luiz Argenta é composto 100% pela uva Riesling da safra 2021. É um vinho intenso, fresco e levemente frutado.
Produtor: Luiz Argenta
Coleção: L.A. Jovem
Terroir: I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Volume: 750ml
Composição: 100% Riesling
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 12,5%
Elaboração: Colheita manual dos cachos; Refrigeração das uvas; Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos; Movimentação de grãos e mosto por gravidade; Prensagem; Limpeza estática do mosto a frio; Adição de leveduras selecionadas; Temperatura de fermentação controlada em 13ºC; Trasfega, clarificação e filtração do vinho; Estabilização tartárica a frio; Filtração e envase.
Temperatura de Serviço: 8 a 10°C
Visual: Coloração amarela pálido com intensos reflexos esverdeados.
Olfato: Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pera e anis.
Paladar: Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.
Harmonização: Massas com molhos leves, risotos, peixes e frango
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