Larentis Vinho Tinto Mérito Gran Reserva 2018
Mérito, vinho icone da Larentis, elaborado por três gerações de uma família dedicada à viticultura. As variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan e Ancellotta, provenientes das melhores parcelas dos vinhedos próprios da família no Vale dos Vinhedos, foram cuidadosamente escolhidas e harmoniosamente combinadas pelo enólogo André Larentis, originando um blend que revela uma excepcional fineza e complexidade aromática.
O vinho tinto Mérito Gran Reserva da vinícola Larentis é um blend composto por uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan e Ancellotta. Possui 24 meses de passagem por barricas novas de carvalho francês. É um vinho fino, complexo, equilibrado, macio e elegante. Excelente potencial de guarda.
Produtor: Larentis
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Marselan, 5% Ancellotta;
Produção: 2.800 garrafas numeradas.
Enólogo: André Larentis
Elaboração: Seleção das uvas nas melhores parcelas dos vinhedos da família. Pré fermentação a frio. Fermentação em tanques de inox com temperatura controlada. Realização de pigeage e remontagens durante o processo.
Maturação: Envelhecimento em barricas novas de carvalho francês por 24 meses.
Teor alcoólico: 13,6%
Visual: Cor rubi intensa.
Olfato: Um blend que revela uma excepcional fineza e complexidade aromática.
Paladar: Em boca apresenta muito volume e equilíbrio, com taninos macios e elegantes. Vinho com longo potencial de guarda.
Harmonização: Carnes Vermelhas, caças, pratos com molhos condimentados, queijos maduros.
Temperatura de serviço: Entre 16 e 18°c
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