Larentis Vinho Branco Reserva Chardonnay Viognier 2021

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Neste corte a Chardonnay contribuiu muito com o frescor e as notas de frutas cítricas, já a Viognier se apresenta imponente com intensos aromas de frutas brancas como pêssego e damasco e notas florais, além de conferir volume de boca e maciez ao vinho. 

 

Este vinho branco Reserva da vinícola Larentis é composto por uvas Chardonnay e Viognier. É um vinho de muito frescor, aromas intensos, acidez equilibrada, muito macio e agradável.

 

Produtor: Larentis

Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 40% Chardonnay, 60% Vigonier

Safra: 2021

Enólogo: André Larentis

Elaboração: Seleção das uvas manualmente, uvas resfriadas a 10°C, prensagem direta, debourbage, fermentação com controle de temperatura a 16°C. Não realizou a fermentação malolática. Permaneceu em tanques de inox para melhor conservação dos aromas característicos das variedades;

Teor alcoólico: 13%

Visual: Cor amarelo claro, límpido e brilhante.

Olfato: Aroma intenso e complexo, lembrando notas florais, frutas brancas e frutas cítricas.

Paladar: Acidez equilibrada, muito macio e agradável.

Harmonização: Aperitivos, entradas, fruts do mar e queijos leves.

Temperatura de serviço: 8°c

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