Garbo Vinho Tinto Jornada dos Vagamundos 2021/2022

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"Em nossa jornada buscamos conhecer diferentes culturas, histórias e vinhos, que abriram nossa percepção e moldaram nossa forma de ver e  transformar o mundo. Inspirados por nossas viagens criamos “Jornada dos Vagamundos”, um vinho brasileiro, elaborado a partir da mais célebre casta portuguesa ao estilo dos afamados Primitivos Italianos."

 

O Vinho Tinto Jornada dos Vagamundos é composto 100% por uvas Touriga Nacional das safras 2021 e 2022. A parcela de 2021 possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho macio, equilibrado, elegante e intenso.

 

Produtor: Garbo

Origem: Bento Gonçalves - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Terroir: Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Touriga Nacional

Safra: 2021/2022

Maturação: 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano na parcela da safra 2021.

Teor Alcoólico: 13,5%

Visual: Rubi profundo, com grande intensidade.

Olfato: Notas típicas da variedade, como rosa e violeta aparecem inicialmente, junto a nuances de frutas maduras como framboesa e ameixa, e notas da maturação em carvalho, que passam por nuances defumadas e toques de baunilha e côco.

Paladar: Com grande volume de boca, seus taninos apresentam-se macios e finamente equilibrados ao delicado dulçor natural. O assemblage entre safras aporta frescor e vivacidade ao conjunto, que se revela elegante e intenso.

Harmonização: Carnes vermelhas com molhos agridoces, massa ao ragu de carne e queijos maduros.

Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C

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