Dom Cândido Vinho Tinto Reserva Cabernet Sauvignon 2018

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O Vinho Tinto Reserva da vinícola Dom Cândido é elaborado elaborado 100% a partir de uvas selecionadas da variedade Cabernet Sauvignon, da safra histórica de 2018. É um vinho delicado, intenso, persistente, macio e aveludado. Acompanha um bom churrasco com amigos ou uma massa com molho forte!

 

Vinícola: Dom Cândido

Origem: Vale dos Vinhedos - Serra Gaucha

Safra: 2018

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

Vinificação: Amadurece em barris de carvalho por sete meses. Após, envelhece na garrafa.

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC

Visual: Coloração vermelho rubi intensa.

Olfato: Aroma delicado e intenso trazendo notas de avelã, cereja e baunilha. Lembra também louro e algo tostado.

Paladar: Na boca, bom corpo, tendo um retrogosto intenso e persistente. Macio e aveludado no paladar, mostra densidade e elegância.

Harmonização: Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molho de sabor acentuados e queijos. Caças e aves escuras, coelho, pato, carne de gado e de porco, javali, escargot, patês picantes e presunto.

Premiações:

90 PONTOS: Revista Bon Vivant

88 PONTOS: Guia Adega

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