Capoani Vinho Tinto Gamay Nouveau 2020

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A Vinhedos Capoani contempla este varietal de vinhos leves e jovens com versatilidade e personalidade. Sua concepção e virtudes, como médio teor alcoólico e acidez original, fazem do Gamay um vinho apropriado ao clima tropical brasileiro. Produzido ao estilo Beaujolais Nouveau Gamay é um vinho descontraído e para ser apreciado em dias quentes e ocasiões festivas.

 

Composição: 100% Gamay

Safra: 2020

Produção: 2500 garrafas

Vinhedos: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.

Temperatura de Serviço: 12-14ºC

Teor Alcoólico: 11,5%

Visual: Vermelho violáceo e brilhante.

Olfato: Muito frutado - tuttifrutti, banana, morango e amora.

Paladar: A boca é fresca, levemente acidulada e refrescante, o paladar é elegante e suculento, deixando o vinho fácil de beber e muito agradável.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, queijos,  brusquetas, empanadas e quiches. Ideal para petiscar.

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