Don Guerino Vinho Branco Terroir Selection Chardonnay 2020

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"A linha Terroir Selection é a expressão da evolução constante na qualidade de nossos vinhos e a vocação natural de nosso Terroir. As melhores parcelas de nossas uvas mais emblemáticas foram selecionadas por nossa equipe agronômica e enológica e posteriormente vinificadas de forma separada para manter todo seu potencial."

 

O vinho Vinho Branco Terroir Selection da vinícola Don Guerino é composto 100% da uva Chardonnay, da safra histórica de 2020. É a seleção do que há de melhor no terroir desta vinícola. É a representação do melhor vinho Chardonnay da vinícola Don Guerino.

 

Vinícola: Don Guerino

Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil

Composição: 100% Chardonnay

Safra: 2020

Vinificação: Fermentação em barricas novas de carvalho Francês. Contato com borras finas e batonnage nas próprias barricas por 10 meses.

Teor alcoólico: 14%

Temperatura de serviço: 6 a 8 °C

Visual: Límpido, coloração amarela palha claro com reflexos esverdeados

Olfato: Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel, flores brancas, pêra, abacaxi, mineral, chocolate branco, baunilha, especiarias

Paladar: Em boca, paladar fino, intenso, notas de frutas brancas e cítricas, carvalho sutil, com longa persistência

Harmonização: Peixes brancos grelhados, frango assado, quichês e lagostas

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