Dom Cândido Vinho Tinto Documento Merlot 2017

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Safra: 2014

Composição: 100% Merlot

Vinificação: Amadurece em barris de carvalho por doze meses. Após, envelhece na garrafa.

Origem: Vale dos Vinhedos - Serra Gaucha

Teor Alcoólico: 13%vol

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Visual: Um vinho de vigor intenso, coloração viva e aroma marcante

Olfato: Sobressaem-se frutas vermelhas maduras como a blueberry (mirtilo) e ameixa seca, completados pela baunilha do carvalho.

Paladar: Encorpado com final de boca persistente, é um verdadeiro vinho de guarda.

Harmonização: Queijos de médios a fortes gostos e frios defumados. Comidas temperadas, molhos, assados e caças.

Premiações:

90 PONTOS: GUIA ADEGA 2019 I 2020 Safra 2017

90 PONTOS: GOLD Concurso " Wines of Brazil Awards 2019" ( Vini Bra Expo) Safra 2014

90 PONTOS : Tinto Merlot OURO 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil( Grupo Bacco) Safra 2014

92 PONTOS: Revista Bom Vivant – Ed. Agosto/2018 – Guia de Vinhos Tintos Especiais destaque com 92 pontos e melhor Custo x Beneficio

3º Lugar - Categoria Tinto Merlot - Concurso Top10 Vini Bra Expo - Rio de Janeiro/Brasil - Agosto/2018.

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