Bebber Vinho Tinto Reserva Cabernet Franc 2019

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Clássico, elegante e intenso. Família Bebber Reserva é uma linha de vinhos únicos que representam a excelência e expressão dos melhores varietais e terroirs.

 

O Vinho Tinto Reserva da vinícola Família Bebber é composto 100% pela uva Pinot Noir da safra 2019. Possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho elegante, intenso, macio e persistente. A representação do vinho gaúcho.

 

Vinícola: Família Bebber

Região: Serra Gaúcha (750 metros de altitude)

Volume: 750 ml

Produção: 5.400 garrafas (lote limitado)

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Composição: 100% Cabernet Franc

Safra: 2019

Colheita: 4ª semana de fevereiro

Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes, remontagens diárias manuais.

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C

Visual: Límpido e brilhante, coloração rubi.

Olfato: Aroma frutado, notas mentoladas.

Paladar: Bom frescor, com final de boca persistente e taninos macios.

Harmonização: Carnes de caça e massas com molhos vermelhos.

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